シャルドネで作られた白ワインは、産地や気候、作り手によって飲みきれないほどの味や香り、そしてスタイルのバリエーションがあるのはご存じでしょうか？その為、幅広い料理とのペアリングが楽しめるワインでもあります。 この記事では、シャルドネと合う料理の魅力に迫り、その多彩な組み合わせをご紹介していきます。どのような料理と相性が...

秋の食材をおつまみにしておしゃれにワインを飲みたいんだけど、どんなワインが合うのか分からないと悩んでいませんか？ワインの種類はたくさんあるので確かに選ぶのに迷いますよね。 そこで今回は、私が料理とワインを合わせる時に考えている事を、秋の食材を例にして考えてみました。 この記事を読むことで、秋の食材にはどんなワインを合わ...