シャルドネで作られた白ワインは、産地や気候、作り手によって飲みきれないほどの味や香り、そしてスタイルのバリエーションがあるのはご存じでしょうか？その為、幅広い料理とのペアリングが楽しめるワインでもあります。 この記事では、シャルドネと合う料理の魅力に迫り、その多彩な組み合わせをご紹介していきます。どのような料理と相性が...

あなたはシャルドネというワイン用のブドウ品種を知っていますか？ この記事にたどり着いた方は、名前は聞いたことあるけど、シャルドネから白ワインができるのか、それとも赤ワインができるのか？よくわからない方が多いのではないでしょうか？ 安心してください。そんな私も最初は、そんな状態でしたｗそんな私も今ではソムリエです。 今回...

ワイン愛好家の皆さん、こんにちは！今回は、ワインの世界で人気のあるシャルドネとソーヴィニヨンブランに焦点を当てて、その違いを徹底解説します。ワインの味わい、香り、産地、料理の合わせ方、スタイル、そしてどちらが美味しいか、さまざまな角度から探求してみましょう。それでは、さっそくシャルドネとソーヴィニヨンブランの魅力に迫っ...

白ワインを飲もうと思ってお店に行って見たものの、種類が多すぎて選び方が分からないと困ってしまう事ありますよね。 せっかく買うのだから損をしたくないという気持ちが余計にあなたを惑わせるのではないでしょうか。 今回は、種類豊富な白ワインの中からあなたにピッタリの白ワインの選び方をご紹介します。 この記事を読むことによって、...

マルキ･ド･グーレーヌ･トゥーレーヌ･ソーヴィニヨンブラン 2019年を頂きました。 この記事では、ワインを飲んだ感想と産地や季候の特徴をご紹介いたします。 これからマルキ･ド･グーレーヌ･トゥーレーヌ･ソーヴィニヨンブラン 2019年を飲もうと思っているかたは是非参考にしてみてください。 マルキ･ド･グーレーヌ･ソー...

白ワインを飲んでみたけれど、どれも美味しく感じてしまう。美味しい白ワインの条件って何なの？そんな風に悩んだ事はありませんか？ ワインの解説を見ても、香りの欄には馴染みのないフルーツが書かれていて、難しいと感じるのは無理もありません。ワインによっては石灰や火打石など美味しさをイメージするのには程遠い表現も見かけます。 こ...

チリワインを飲んでその安さと美味しさに驚いた人も多いでしょう。他の国と比べてどんな特徴があるのか気になりますよね？ この記事を読むことで、チリワインの美味しさの秘密や他の国には無い個性などを知ることができます。 ワインが出来るまでの背景を知ることで、これから飲むチリワインがより美味しく感じると思いますので是非参考にして...

アルパカワインはコンビニやスーパーで見かけますが、安すぎると思った事はありませんか？その値段が故に、もしかしたらまずいのではないかと思っている人もいるかもしれません。 ワインがボトルで600円代となると確かに不安になる気持ちも分かります。 この記事では、アルパカワインがまずいという噂は本当なのかをソムリエが本気で検証し...

ワインに興味があって勉強したいなと思った時、どこから手を付けたら良いか悩んだことはありませんか？ワインは種類が多いし、横文字だしなんか難しそうと思う気持ちはとても良く分かります。 この記事ではまだワインの「ワ」の字も分からないといった初心者の方へ向けて、ワインの勉強はどこから始めるべきかについて書いています。 これから...